盘子,指盛放物品(多为食物)的浅底的器具,比碟子大,多为圆形。用盘子盛菜时,夹起菜来比较方便,散热也比较好,在西方是常见的餐具之一,因此,盘子对西方人来说十分重要。清朝时,从西方传入,后来成为我国盛菜的主要工具之一。