食物每天都会出现在我们面前，在我们的碗中、杂志上、电视及电脑屏幕上。我们不是正在吃饭，我们就是在讨论吃过什么，或者要去吃什么。我们的食物可以说就是我们自己：食谱反映了我们的生活方式、我的选择以及我们的信仰。
1、选择新鲜的本地材料，不要过于摆弄食物，让它们简单呈现。让食物自己“开口说话”。其实很多人已经厌倦了看各种造作的摆弄的照片。
2、让食物自己告诉你，它想怎么拍。在你面前的食物有哪里吸引了你的注意力么？是它的形状？质地？找到这个问题的答案，然后你就知道需要柔光或硬光，就知道该以何种角度去拍摄。让食物自己告诉你如何拍摄吧。
3、注意观察被摄体它是否色彩鲜艳且明亮动人？在这里，食物是主角，为它寻找合适的配饰和背景。注意寻找具有反差的东西。
4、拍下想要的画面，然后换一个角度。经验之谈：计划中的照片往往不是最好的。
5、使用三脚架这一点的是非常重要的，有必要一次又一次的强调：三脚架可以避免几乎所有震动，也允许你在弱光环境下进行长时间曝光，比如餐厅或酒吧。
6、白平衡既然提到了餐厅和酒吧，就要提到白平衡问题。每一台相机都可以调整白平衡，所以要善用它。有时橘色的投射光可以营造温暖和私密的情绪，而有时则要避免。除此以外，白平衡也可以成为有效的创意工具：使用不同的设置。
7、选择镜头的问题通常而言，在食物摄影中浅景深效果更好，因为这样可以将主体和背景分离开——直接吸引观众的注意力。如果我必须推荐一支镜头的话，那就是50mmf/1.8：它小巧轻便，而且价格便宜。这支大光圈镜头可以用于很多类型的摄影。
8、注重细节和构图有时少就是多，尤其是以食物为主角时。
9、用相机把照片拍好不要太依赖Photoshop。后期在每一张照片中占用的时间不该超过5分钟。
10、拍摄现场拍下布光场景、背景和配饰。注意自己在哪里犯了错，听取他人的意见，从别人那里获
